こんな魚の捌き方してたの？17世紀オランダの静物画

そして、いちばん不思議なのがこの魚の捌き方。こんな風に頭からしっぽまで皮をつなげて捌くのは無理なんじゃないかな？

切り身の部分は鱗や中骨まで詳細に絵が描かれているので、そのギャップがシュールです。