デン・ボッシュといえば、ボッシュ・ボールが有名です。せっかくなので、有名店「Jan de Groot(ヤン・デ・フロート)」を訪れました。
場所はNSの駅のすぐ近くです。
この看板が目印。奥に見えるのがデン・ボッシュの駅です。
外観は古い煉瓦造りですが、なかは白と鮮やかなピンクを配したモダンなインテリアです。
店内に入ると、持ち帰り用のショッピング・スペースがあり、その奥にカフェが併設されています。
注文したのはボッシュ・ボール(左)と、ショーウィンドウのなかで気になったヘーゼルナッツ・ボール(右)。写真では伝わらんしかもしれませんが、ソフトボールくらいの大きさです。
中身はこんな風になっています。
まずはボッシュ・ボール。
切り口がきれいじゃなくて、ごめんなさい。
ギッシリと詰まった生クリーム！この生クリーム、日本のものよりもフワフワしていてかなり軽め。甘い物が好きな方ならペロリとイケると思います。
次に、ヘーゼルナッツ・ボール。
ここで、予想外の中身があらわれました。ヘーゼルナッツ・クリームが入っているかと思ったら、まさかのメレンゲ。
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