オシャレでおいしいカフェになってリニューアルしたアムステルダム市立美術館のカフェTENに、また行ってきました。
今回は事前にホームページでメニューを決めてから行きました。
抹茶カプチーノとココナッツフレンチトーストです。
写真だと、大きさといい、色といい、ハンバーグに見えるのがちょっと残念(笑)
実際はココナッツやカラメルの甘い香りがふわーと立ち昇っているので、フレンチトーストにしか思えないんですけどね。
トーストは三段に重なっているのでボリュームたっぷりです。卵液がそんなに染み込んでいないので、パン本来のふわふわ感が楽しめます。それに濃厚なカラメルソースを絡めて食べると美味しくて口に運ぶ手が止まりませんでした。
抹茶カプチーノの抹茶はあっさり、さらっとしていました。下に抹茶が沈んでいるので混ぜながら飲みました。
アムステルダム市立美術館
Stedelijkmuseum
1071 DJ Amsterdam
The Netherlands
http://www.stedelijk.nl/en
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