夏らしい日が続いています。そんな日にはビール!という人も多いと思います。
アムステルダムにはオランダらしい場所で飲めるパブがあります。Brouwerij 't IJです。
この風車のなかに1985年に醸造所が作られました。
風車の中は活気に満ちています。注文できる場所が3か所あって、店員さんたちが手際よくビールを注いでいきます。
この男性の淹れ方が本当に上手で、ず~っと眺めていました。
8種類のスタンダード・ビールと3種類の季節もののビールがあります。
おつまみと、お店のグッズは下の場所で買えます。スタッフが来ているTシャツも売られています。かわいい箱にビール6種類が入れられたものは11.50ユーロです。重たいので日本へのお土産としてはおすすめはしません(笑)
Brouwerij ‘t IJ
Funenkade 71018AL Amsterdam
http://www.brouwerijhetij.nl/splash-page-nl/
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