入り口入って右手にある、白い温室のような部屋が人気です。
私が食べたのはオランダ語で12時という意味の12uurtje。ランチにぴったりの名前です。
たっぷりのトマトスープとスモークサーモンのサンドイッチ、それからオランダ名物クロケットもあります。クロケットの下には薄く切られたパンがひかれています。
どうやって食べるか知らなかったらちょっと躊躇しますが、パンの上でクロケットを軽く潰して、パンと一緒に一口大に切ってフォークで食べます。
間接照明の暖かな光に照らされいて、夜はシックな感じになりそうです。
ジャケットを着た年配の紳士が多く、観光地にありながら落ち着いた雰囲気です。
Brasserie Keyzer
Van Baerlestraat 96
1071 BB Amsterdam
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